Os produtos que compõem a cesta básica de alimentos tiveram um aumento em fevereiro de 1,31% nos supermercados de Divinópolis. É o que revela a pesquisa de precos realizada pelo Núcleo de Estudos e Pesquisa Econômico-sociais (Nepes), da Faculdade UNA de Divinópolis. Com e esse aumento, o custo de uma cesta básica na cidade representa 49,3% do salário mínimo bruto, ou seja, corresponde a R$ 641,33.
Ao longo da mesma pesquisa, foi apontada que a refeição que mais sofreu com o aumento dos alimentos, foi o café da manhã devido a elevação do pão francês, mantimento que teve a maior alta observada sendo ela 14,66%, do leite integral, em 4,73%, do pó de café, em 3,01%, e da manteiga, em 1,61%
O professor universitário e coordenador do Nepes/Una, Wagner Almeida, destacou o motivo que, provavelmente, explica a variação nos preços. “A necessidade de importação de trigo e a desvalorização cambial encareceram o insumo do pão, com isso houve a alta no varejo. A menor oferta do leite no campo e o aumento das importações de lácteos resultaram na alta dos preços do leite integral e da manteiga no varejo. Por outro lado, houve redução no preço do tomate, em 8,55%, e da batata, em 5,69%, e esta queda pode ser explicada pela colheita da safra de verão que abasteceu o mercado e reduziu os preços no varejo”, comentou.
A pesquisa do custo da cesta básica é realizada conforme metodologia adotada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) e foi realizada entre os dias 23 e 27 de fevereiro de 2023 com o levantamento de preços praticados por seis supermercados do município, localizados nos bairros Bom Pastor, Catalão, Centro e Santa Clara, os quais possuem em sua estrutura açougue, padaria e hortifruti.
Esta cesta, chamada cesta básica de alimentos, é composta por 13 produtos alimentícios, que seriam suficientes para o sustento e bem-estar de um trabalhador em idade adulta, durante um mês, contendo quantidades balanceadas de todos os nutrientes necessários à manutenção da saúde.
Com informações da Diretoria de Comunicação/PMD